Международный женский день
Пасха
День Победы
Выберите Ваш город X

Задача 69

Купить Гарантия
Код работы: 6494
Дисциплина: Технология общественного питания
Тип: Задачи
Вуз:БКТ - посмотреть другие работы и дисциплины по этому вузу
   
Цена: 190 руб.
Просмотров: 8029
Уникальность: В пределах нормы. При необходимости можно повысить оригинальность текста
   
Содержание: Содержание

Задача 69 3
Список использованных источников 5

   
Отрывок: Задача 69
Определить набор сырья для приготовления 50 пирожков жаренных из дрожжевого теста с мясным фаршем. На производстве мука с влажностью 12%.

Купить эту работу
Гарантия возврата денег

 
Не подходит готовая работа? Вы можете заказать курсовую, контрольную, дипломную или другую студенческую работу профессиональным авторам!
 
Вернуться к рубрикатору дисциплин »
 

Другие готовые работы для скачивания, которые могут Вам подойти

Тема: Вариант 36 Подробнее
Тип: Контрольная
Вуз: БКТ
Просмотры: 3888
Тема: Совершенствование технологии обслуживания при проведении тематического мероприятия праздник старинной русской кухни «Ассортимент и особенности приготовления блюд» Подробнее
Тип: Дипломная
Вуз: БКТ
Просмотры: 5138
Тема: Технология приготовление блюд из картофеля в русской и зарубежной кухне (расчет вести на 50 порций) Подробнее
Тип: Курсовая
Вуз: Камчатский кооперативный техникум
Просмотры: 6786
Тема: Фирменные блюда ресторана Подробнее
Тип: Курсовая
Вуз: БКТ
Просмотры: 7032
Тема: Технология приготовления блюд из рубленого мяса (расчет вести на 35 порций) Подробнее
Тип: Курсовая
Вуз: ККТ
Просмотры: 5355
Тема: Вопрос 31, 50, 80, 101 Подробнее
Тип: Контрольная
Вуз: БКТ
Просмотры: 5541

Поиск других готовых работ, выполненных в «ИнПро»


Не нашли готовую работу? Отправьте заявку - закажите работу по нужной теме нашим авторам!
 
Вы также можете: Вернуться к рубрикатору дисциплин »